Poudre Shiitake Biologique - 100 grammes - Mattisson

Mattisson Shiitake en poudre Bio

Prix de vente conseillé : €19.95

Le shiitake est un type de champignon comestible que l'on trouve communément dans les pays d'Asie de l'Est tels que le Japon, la Chine et la Corée. C'est l'un des champignons les plus populaires et les plus appréciés au monde en raison de sa saveur délicieuse et de son profil nutritionnel unique. Le champignon a un chapeau brun et un pied ferme et brun. Son goût est savoureux et umami, c'est-à-dire qu'il a une saveur riche et profonde qui rappelle celle de la viande ou du bouillon.

Utilisation et conservation
1 à 2 fois par jour, dissoudre une généreuse cuillère à café (environ 3 g) dans 250 ml d'eau, de thé, de café, de smoothie, de soupe ou de sauce. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ce produit ne remplace pas un régime alimentaire varié. 

Ingrédients
Poudre de shiitaké 100% biologique (Lentinula edodes, organe de fructification). Le Shiitake contient naturellement du sulfite.

Valeur nutritionnelle pour 100 g

• énergie 1214 kJ / 291 kcal
• matières grasses 2,1 g
• graisses dont saturées 0,4 g
• hydrates de carbone 25,6 g
• dont sucres 7,4 g
• protéines 21,7 g
• fibres 41,3 g
• sel <0,1 g