Poudre Carobe Biologique - 400g - Mattisson

Mattisson Organic Poudre de carobe


Prix de vente conseillé : 7,95

La poudre de carobe biologique provient des légumineuses de l'arbre Carobe, également connu sous le nom de "caroubier". Le carobe a un goût sucré et est donc souvent utilisé comme édulcorant naturel. Le goût du carobe ressemble à celui du caramel et est plus doux que celui du cacao. Le carobe est également souvent utilisé comme substitut ou en combinaison avec le cacao. 

Utilisation et conservation
Conserver au frais, au sec et au scellé. Souvent utilisé comme édulcorant.

Pays d'origine : Italie
Sans allergène

Ingrédients 
100% poudre de carobe biologique

valeur nutritionnelle pour 100 g

• énergie 929 kJ / 222 kcal
• matières grasses 0,65 g
• graisses dont saturées 0.09 g
• hydrates de carbone 49 g
• dont sucres 40,5 g
• protéines 4,6 g
• fibres 9 g
• sel 0,09 g
• calcium 348 mg 44%
• fer 2,9 mg 21%
• potassium 827 mg 41 %
• vitamine B2 0,46 mg 33%
• vitamine B6 0,36 mg 26 %