Erythritol - 400g - Mattisson

Erythritol de Mattisson

Alternative naturelle au sucre et aux édulcorants


L'érythritol est un édulcorant naturel présent dans certains champignons, fruits (dont la pastèque, le raisin et la poire) et aliments fermentés tels que le vin, le fromage et la sauce soja. L'érythritol, seul polyol naturel, est produit par fermentation naturelle et possède environ 70 % du pouvoir sucrant du sucre ordinaire. L'érythritol est un substitut idéal de la canne à sucre.
du sucre de betterave ou d'autres édulcorants. Donne un délicieux goût sucré aux smoothies, yaourts, snacks, boissons, glaces et autres (after)dishes.

Ne contient pas de calories, il n'est absorbé que dans l'intestin grêle et excrété par les voies urinaires ; les calories de l'érythritol ne sont donc pas absorbées. L'érythritol n'affecte pas le taux de sucre dans le sang, ce qui en fait une bonne alternative pour les diabétiques.

Utilisation et stockage
L'érythritol de Mattisson est un substitut idéal du sucre de canne, de betterave ou d'autres édulcorants. Donne un délicieux goût sucré aux smoothies, yaourts, snacks, boissons, glaces et autres (after)dishes.

Sans allergènes 


Pays d'origine : France.

Ingrédients

100% Erythritol.


Valeur nutritionnelle pour 100g

• Énergie 0 kJ /0 kcal
• Graisse 0 g
• dont 0 g saturé
• Glucides 99,8 g
• dont sucres 0 g
• dont polyols 99,8 g
• Protéines 0 g
• Sel 0,05 g