Kombucha Biologique - Green Tea Balance - 500ml - Mattisson

Mattisson Kombucha Biologique - Green Tea Balance - 500 ml

Prix de détail suggéré : 3,89 euros

Le kombucha est fabriqué à partir de thé frais, de sucre de canne et d'un ferment vivant. Ce ferment vivant est un mélange de différentes bactéries et levures qui "mangent" le sucre. Le processus de fermentation crée des acides, des levures et des enzymes, entre autres.

La base de ce Kombucha est le thé vert. Grâce à son processus de fermentation particulier, le kombucha contient moins de 0,2 gramme de sucre résiduel pour 100 ml.  Comme cette boisson est fermentée sur du sirop de riz, il n'y a pas d'effervescence. Le kombucha n'est pas pasteurisé.

Utilisation
Commencez à boire du Kombucha lentement pour voir comment votre corps y réagit.

Conserver au frais, au sec et fermé. Peut également être conservé après ouverture jusqu'au THT indiqué, à condition d'être correctement fermé.

Ingrédients
Eau filtrée (osmose inverse), thé vert* 6%, sirop de riz* (transformé lors du processus de fermentation naturelle)

valeur nutritionnelle pour 100 ml

• énergie 18,4 kJ / 4,4 kcal
• matières grasses < 0,1 g
• matières grasses dont saturées < 0,1 g
• hydrates de carbone 1,1 g
• dont sucres < 0,2 g
• protéines < 0,1 g
• fibre 0 g
• sel < 0,01 g
• alcool < 1,0 % vol