Bouillon d'os de bœuf Biologique - 240 ml - Mattisson

Bouillon d'os de bœuf Mattisson 

Prix de détail suggéré : 6,95 euros

Le bouillon d'os, ou Bone Broth, est obtenu par la cuisson lente des os d'animaux pendant une période prolongée. Les nutriments s'imprègnent dans le liquide de cuisson, créant un bouillon nourrissant contenant des protéines, des vitamines et des minéraux. Ce bouillon de consommation prêt à l'emploi est fabriqué à partir d'os de bœuf.

Le bouillon d'os est très nutritif et est souvent utilisé comme base pour les soupes, les sauces et les jus de viande. Le bouillon d'os est moins fort en goût qu'un cube de bouillon, mais beaucoup plus sain. Vous pouvez parfumer le bouillon vous-même avec du sel, du poivre et d'autres épices.


Utilisation et stockage
Utilisez environ 2 cuillères à soupe de bouillon d'os dans les soupes, les sauces ou dans le café.

Conserver dans un endroit frais et sombre. Peut être conservé au réfrigérateur (max.7°C) pendant 3 jours après ouverture. 


Ingrédients
Eau, Os de bœuf*, Oignons*, Carottes*, Os de veau*, Céleri*, Purée de tomates*, Ail*, Sel marin.

allergènes    
Céleri

Peut contenir des traces de    
Lait, soja, gluten, fruits à coque, arachides, poissons et crustacés.

Pays d'origine
Pays-Bas

valeur nutritionnelle pour 100 ml

• énergie 106 kJ / 25 kcal
• graisse 0,23 g
• matières grasses dont saturées 0,23 g
• hydrates de carbone 1,5 g
• dont sucres 0,58 g
• protéines 3,7 g
• fibres 1,2 g
• sel 0,39 g

Producteur :
Mattisson Healthcare B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein