Poudre de cacao biologique - 100g - Mattisson

Poudre de cacao biologique - 100g - Mattisson

Prix de vente récommendé: 3,49 euros



Poudre de cacao biologique

Pour fabriquer la poudre de cacao, on utilise la masse de cacao de la fève de cacao. Cette masse est pressée sous haute pression pour créer la poudre de cacao et le beurre de cacao. Ce dernier, à son tour, peut être transformé en chocolat. La poudre de cacao peut être utilisée dans toutes sortes de plats (de cuisson). Notre poudre de cacao biologique provient du Pérou.



Pays d'origine
Afrique, Amérique du Sud


Utilisation et stockage

Ajouter au smoothie, à la crème anglaise à la vanille ou pour faire des chocolats crus.
Conserver au frais, au sec et fermé.

Peut contenir des traces de
Lait, soja


Ingrédients    
Poudre de cacao 100% biologique.

valeur nutritionnelle pour 100 g

• énergie 1333 kJ / 322 kcal
• matières grasses 11 g
• lipides dont saturés 7 g
• glucides 14 g
• dont sucres 0,9 g