Fibres de cacao biologiques - 400g - Mattisson

Fibres de cacao biologiques - 400g- Mattisson

Prix de vente récommendé: 8,95 euros


Pour fabriquer des pépites de cacao, la fève de cacao est d'abord torréfiée. Ensuite, la coquille est enlevée et il reste les fèves de cacao. Les fèves de cacao biologiques de Mattisson proviennent d'Afrique et d'Amérique du Sud.



Pays d'origine
Amérique du Sud


Utilisation et stockage
Les flocons de cacao sont délicieux pour préparer un shake au chocolat, des barres de chocolat ou des chocolats. Egalement délicieux comme en-cas en combinaison avec des baies de goji ou des sultanines. Conserver au frais, au sec et fermé.


Ingrédients    
Fèves de cacao décortiquées et broyées 100% biologiques.

valeur nutritionnelle pour 100 g
 

• énergie 2600 kJ / 630 kcal
• matières grasses 55 g
• lipides dont saturés 34 g
• hydrates de carbone 15 g
• dont sucres 0,8 g
• protéines 13 g
• fibres 11 g
• sel <0,13 g