Farine de tapioca biologique - 350 g - Mattisson

Farine de tapioca biologique - 350 g - Mattisson

Prix de vente récommendé: 3,59 euros


Qu'est-ce que la farine de tapioca ?

La farine de tapioca est fabriquée à partir du manioc, également appelé racine de manioc, et est originaire du Brésil. Notre farine de tapioca provient de Thaïlande. Il est riche en amidon et sans gluten. La farine de tapioca est largement utilisée dans les crackers.


Utilisation et stockage
La farine de tapioca peut être utilisée comme liant dans les plats sucrés et salés sans gluten. Il donne un effet aérien aux plats. La farine de tapioca est également un ingrédient important des crackers. Conserver au frais, au sec et fermé.


Ingrédients    
100% farine de tapioca biologique.


valeur nutritionnelle pour 100 g

• énergie 1498 kJ / 358 kcal
• graisse 0,02 g
• matières grasses dont saturées 0,01 g
• hydrates de carbone 88,7 g
• dont sucres 3,4 g
• protéines 0,2 g
• fibres 0,9 g
• sel 0,0025 g  

Producteur :
Mattisson Healthcare B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein