Biologisch Tapiocameel - 350 g - Mattisson

Biologisch Tapiocameel - 350 g - Mattisson

Adviesverkoopprijs: €3,59

Wat is Tapiocameel?

Tapiocameel is gemaakt van de cassave ook wel maniokwortel genoemd en komt oorspronkelijk uit Brazilië. Ons Tapiocameel komt uit Thailand. Het is zetmeelrijk en glutenvrij. Tapiocameel wordt veel gebruikt in kroepoek.

Gebruik en bewaren
Tapiocameel kan gebruikt worden als bindmiddel in zowel zoete als hartige glutenvrije gerechten. Het geeft een luchtig effect aan gerechten. Tapiocameel is ook een belangrijk ingrediënt van kroepoek. Koel, droog en gesloten bewaren.

Ingrediënten    
100% Tapiocameel Biologisch.
 

voedingswaarde per    100 g

• energie    1498 kJ / 358 kcal
• vet    0.02 g
• vet waarvan verzadigd    0.01 g
• koolhydraten    88.7 g
• waarvan suikers    3.4 g
• eiwitten    0.2 g
• vezels    0.9 g
• zout    0.0025 g  

Producent:
Mattisson Healthcare B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein