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Farine d'amande biologique - 300 g- Mattisson

Numéro de produit: 8717677964239

Biologique

Biologisch Amandelmeel - 300 g- Mattisson
Biologisch Amandelmeel - 300 g- Mattisson

Description du produit

Farine d'amande biologique - 300 g- Mattisson


Prix de vente récommendé: 9,95 euros


Croissance des amandes

Les amandes poussent sur les amandiers. Ils commencent par une fleur et se transforment ensuite en un fruit complet. Pour y parvenir, les amandiers sont en "hibernation" de décembre à février. Pendant cette période, les arbres se rétablissent et sont préparés pour la prochaine récolte. À cette période, les amandiers sont déjà en train de bourgeonner. À partir de janvier, le temps se réchauffe, et les bourgeons commencent à pousser plus vite. Les amandiers fleurissent en février. La période qui suit est très importante. Le gel doit être totalement absent, la température doit être douce (12 à 15 degrés) et il est préférable qu'il pleuve le moins possible. Dans ces conditions, les abeilles peuvent mieux féconder les amandiers. Après la fécondation, la fleur se transforme en un fruit gris-vert tendre qui atteint sa pleine maturité en juillet. La peau de l'amande commence à durcir et finit par s'ouvrir. Entre juillet et octobre, le fruit s'ouvre de plus en plus pour permettre à l'amande de sécher. La noix finit par se détacher complètement du fruit et peu avant la récolte, la peau s'ouvre complètement.

Ces amandes viennent d'Europe.

pays d'origine    
Europe

allergènes    
Noix

Utilisation et stockage
La farine d'amande est délicieuse dans les smoothies ou les produits de boulangerie. Par exemple, remplacez 20 % de la farine (dans les gâteaux, les pâtisseries ou le pain) par de la farine d'amande. La farine d'amande a une saveur naturellement sucrée, vous pouvez donc utiliser moins de sucre. Faites votre propre pâte d'amande en ajoutant environ 20% de sucre et une très petite quantité d'eau. Conserver à l'abri de la lumière, fermé et au frais.


Ingrédients    
100% Amandes moulues biologiques.


valeur nutritionnelle pour 100 g

  • énergie 2407 kJ / 575 kcal
  • matières grasses 54 g
  • lipides dont saturés 4,9 g
  • hydrates de carbone 9 g
  • dont sucres 4,6 g
  • protéines 20 g
  • fibres 11 g
  • sel 0,9 g


Producteur :
Mattisson Healthcare B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein

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Prix par 300g
  • Livraison gratuite à partir de 75 €, -
  • Nous livrons à partir de notre propre stock !
  • Prix de vente en gros avantageux

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Ces amandes viennent d'Europe.

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Ingrédients    
100% Amandes moulues biologiques.


valeur nutritionnelle pour 100 g

  • énergie 2407 kJ / 575 kcal
  • matières grasses 54 g
  • lipides dont saturés 4,9 g
  • hydrates de carbone 9 g
  • dont sucres 4,6 g
  • protéines 20 g
  • fibres 11 g
  • sel 0,9 g


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